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宜昌市启动校园食品安全监管行动 确保校园食品安全“零事故”

2019-03-21 10:37:43 三峡宜昌网

本网讯(记者高圣男、何冠英)3月19日,记者从全市校园食品安全工作电视电话会上获悉,宜昌市启动校园食品安全监管行动,确保校园食品安全“零事故”。

各地将组织市场监管、教育、卫生健康部门开展新一轮校园食品安全大检查,对所有学校食堂尤其是农村学校食堂、集体用餐配送单位、民办托幼机构、校园周边小饭桌等进行风险隐患排查。针对排查出的风险隐患,各地将列出清单、倒排工期、挂图作战、整改销号,对暂时无法整改到位的隐患,采取有力的防范措施,该停餐就停餐、该配餐就配餐。

开展“问题辣条”等儿童食品的专项检查。宜昌市将紧盯低廉的辣条、油炸面制品、膨化食品、豆制品、糖果、果味饮料等,对校内超市、学校周边食品经营者、批发市场、批发门店进行一次全面检查,进一步规范儿童食品的经营行为。对检查和抽检中发现的不合格食品,对其生产经营者进行全面检查、整改,生产经营者涉及外地的,及时通报相关市场监管部门进行处置。针对重点品种和风险项目,大力开展专项抽检,深入查找非法添加、滥用食品添加剂、微生物超标、超保质期、腐败变质和假冒伪劣等问题。